日常に、一杯のお茶を
褻の茶(KENOCHA)は、産地や品種、つくり手のわかるシングルオリジンの日本茶を扱う専門店です。2021年10月、みんなのうえんにほど近い北加賀屋(大阪市住之江区北加賀屋5-2-28)にオープンしました。
苦みではなく、旨み・甘み・香りを大切にした一杯を。京都・和束の抹茶や、産地ごとに表情の異なる煎茶、オリジナルの茶缶などを取り揃えています。
農園と、まっすぐつながっている
農園が「育てて、食べる」場所だとすれば、お茶は「淹れて、語らう」時間。どちらも、人と人がゆっくり向き合うための装置です。褻の茶は、グッドラックが大切にしてきた「日常の豊かさ」を、お茶というかたちで届けるプロジェクトでもあります。
取り組み
- シングルオリジン日本茶の販売・提供
- お茶の淹れ方や産地を学ぶ機会づくり
- 農園・キッチンスタジオでのイベントとの連携
営業日や商品の情報は、Instagram(@kenocha.tea)などでお知らせしています。
